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MAR DE FRADES Albariño 2018
MAR DE FRADES Albariño 2018

MAR DE FRADES Albariño 2023

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Albariño (Rías Baixas)

 

Albariño Mar de Frades, es un excelente vino blanco elaborada con uva albariño, tiene recuerdos a mar, su salinidad ya que está enclavado en el Valle de Salnés, le proporciona su elegante frescura, su especial carácter y su frutalidad exquisita.

El  viñedo, está ubicado en el  corazón del Valle del Salnés, frente a la Ría de Arousa, se vendimian los racimos maduros y sanos, aunque en la mesa de selección se desechan los demás, se transportan en pequeñas cajas a la bodega, la fruta pasa a los depósitos donde se produce su fermentación con sus hollejos, con este proceso se obtienen mostos limpios y fuertemente florales, con sus propias levaduras para desvelar los aromas atlánticos y varietales, acabado este proceso fermentativo, el vino permanecerá durante seis meses sobre sus lías para redondearse y ganar amplitud.

La botella de Mar de Frades es de color azul marino, cuando el vino está a temperatura adecuada entre 6 y 12 grados centigrados, como curiosidad aparece una Carabela surcando los mares, así es cuando podemos empezar a servir el vino óptimo a la temperatura adecuada. 

Tipo de vino
Blanco
Añada
2023 Otras añadas
Zona productora
Rias Baixas (Galicia, España)
Uva
Albariño
Graduación alcohólica
12.5% vol
Capacidad
75cl
Temperatura servicio
8-10ºC
Maridaje
Cualquier tipo de pescado o marisco, entrantes , solomillo, quesos curados
Alérgenos
Contiene sulfitos
Nota de cata a la vista
Color alimonado cristalino, con reflejos de cáscara de manzana verde
Nota de cata en nariz
Notas florales que se entremezclan con hinojo, mango, y albaricoque y acompañan a la intensidad de las notas salinas.
Nota de cata en boca
Paso contundente y atrevido, final sofisticado con toques marinos
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